امروزه از میوه های مختلف نظیر سیب، انگور، انجیر و کشمش جهت تهیه سرکه استفاده می کنند که سرشار از ویتامینهای مختلف می باشد و مصرف آن در طب سنتی بسیار توصیه می شود.
از آنجا که امروزه استفاده از سرکه کشمش بسیار مورد توجه قرار گرفته، به همین سبب بسیاری از افراد به فروش سرکه کشمش می پردازند. فروش این محصول سود اقتصادی فراوانی را برای تولید کنندگان به همراه دارد.
سرکه کشمش قم و سرکه خرما خانگی به روش خانگی و سنتی تولید می شود. برای تهیه این محصول از بهترین و مرغوب ترین انگورها استفاده می شود تا از کیفیت عالی برخوردار باشد.
همانطور که می دانید سرکه سفید طبیعی صنعتی و سرکه قرمز در کارخانه ها با استفاده از دستگاه های خاص تولید می شود و در بسته بندیهای متنوع در بازار به فروش می رسد.
